Maaelu Teadmuskeskuse maamajanduse valdkonnas koostatakse iga aasta kattetulu arvestused taime- ja loomakasvatuses. See metoodika võimaldab lihtsal viisil hinnata majapidamise erinevate tootmisharude tulukust, analüüsida tootmise tasuvust erinevate stsenaariumite puhul ning prognoosida tulude-kulude eelarvet ja raha liikumist mitmesuguseid riskitegureid arvesse võttes.

- Loomakasvatuses arvutatakse esmalt kogutoodangu väärtus koos vastava loomaliigiga seotud otsetoetustega ning sellest lahutatakse muutuvkulud.
- Foto: Meelika Sander-Sõrmus
Põllumajandusettevõtte edukuse eelduseks on oskus oma tootmist planeerida, et leida võimalikult ökonoomne tee lähemate ja kaugemate eesmärkide saavutamiseks. Üheks võimaluseks tootmise planeerimisel järgnevaks paariks aastaks, aga ka hilisemal tulemuste analüüsimisel, on lihtsustatud ökonoomilise arvestuse mudel, milles kasutatakse kattetulu arvestamise põhimõtteid.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.