Toidutootja: eelmine aasta pidime müüma alla omahinna
Lunden Foodi juht Ülo Rekkaro tõdes, et mullu pidi ettevõte oma tooteid müüma alla omahinna ning töötama mitu aastat kahjumis. Selle vastu sai aga toidutootja oma koostööpartnerite usalduse.
Järgmisele aastale läheme vastu konservatiivselt ja viie aasta jooksul hakkame etapiviisiliselt üle minema õrrekanade pidamisele, ütleb septembris munatööstuse DAVA Foods Estonia juhina alustanud Allan Tohver.
Ülemaailmne kliimasoojenemine annab põhjust arutlemaks teemal, millised toiduained võivad olla meile tulevikus raskemini kättesaadavad ja kulukamad. Millised ja miks, sellest kirjutab Eesti Maaülikooli maamajandusökonoomika professor Rando Värnik.
“Kui toidutööstuses natukegi mõistusega majandada, ei ole kunagi sellist olukorda, et kindlasti lähed pankrotti. Me oleme suhteliselt väikese marginaaliga tööstusharu, ja me oleme sellega leppinud,” rääkis Salvesti omanik ja nõukogu esimees Veljo Ipits Äripäeva raadiosaates “Kuum tool”.
Sama oluline nagu töökorras traktor ja kombain on põllumajandusettevõtte jaoks vajalikud abiseadmed: kui tehnika vajab pesu, masin tuleb mudast välja saada, midagi on vaja tõsta või elektrikatkestuse korral töötegemist jätkata. Sellisteks olukordadeks mõeldud generaatorid, kõrgsurvepesurid ja vintsid hoiavad kokku aega ning annavad kindlustunnet.