Emori uuring: lihatootja kukutas pikaajalise liidri troonilt

Eesti toidukaupade müügimahud ei ole taastunud ning tarbijate hinnatundlikkus hoiab surve all nii tootjaid kui kaupmehi, kirjutab Atria Eesti tegevdirektor Meelis Laande. Tema sõnul raskendavad olukorda kasvavad sisendkulud, kodumaise põllumajanduse nõrgenenud isevarustatus, nõrk nõudlus ja piiratud eksport.

Toidu- ja joogitööstused sõlmisid täna, 1. aprillil, ajaloolise hea tahte lepingu, mille kohaselt püütakse aastaks 2030 vähendada toodetes lisatud suhkru ja soola sisaldust 10%. Eesmärgiks on pakkuda tarbijatele tervislikumaid tooteid, hoides samas maitse-eelistusi ja toote kvaliteeti.

Eesti seakasvatus on viimastel aastatel elanud pidevas kõrgendatud häireolekus, kartes, et sigade Aafrika katk (SAK) võib farmidesse jõuda. Sellest hoolimata tõi tänavune SAK-i puhang kaasa seni kõige tõsisemad tagasilöögid. Ainuüksi tänavu tuli hukata üle 62 000 sea, sealhulgas ligi pool Eesti põhikarjast.

Millal müüa vilja, kui keegi ei tea täpselt, kuhu hind liigub? Linas Agro tegevjuhi Liina Soovere sõnul ei ole põllumehe jaoks enam kõige olulisem küsimus see, kas õnnestub tabada aasta kõrgeim hind, vaid kas tehtud otsus aitab ettevõttel ka keerulistes oludes toime tulla. Linas Agro piirkondliku müügiesindaja Johanna Ilvese sõnul näitab igapäevane suhtlus põllumeestega, et üha enam otsitakse ühe hinnaprognoosi asemel võimalusi riske hajutada. Sellest, kuidas hinnariski targemalt hajutada ja milliseid fikseerimisvõimalusi kasutada, räägitakse EPA2026 paneelis „Paindlikud fikseerimisvõimalused turbulentsetel aegadel“.