Autor: Põllumajandus.ee • 27. juuni 2023
PTA: kodus toitu müügiks valmistades ära unusta toiduohutust
Nii kodus toidu valmistamine müügi eesmärgil kui ka kodus toitlustamine on tegevused, kus toiduohutust ei tohi unustada. Kui tegutsed regulaarselt, tuleb sellest teavitada Põllumajandus- ja Toiduameti (PTA) piirkondlikku esindust. Teavitus on soovitatav esitada Maaeluministeeriumi kliendiportaali kaudu.
Kodus toitu müügiks valmistades ära unusta toiduohutust.
Foto: Pexels
Toiduosakonna juhataja Svetlana Jankovenko sõnul on kodus toidu valmistaja füüsiline või juriidiline isik, kes tegeleb müügi eesmärgil regulaarse toidu valmistamisega kohas, mida põhiliselt kasutatakse elamiseks, näiteks eramaja köök ja selle juurde kuuluv kelder, abiköök, suve- ja väliköök. Jankovenko juhib tähelepanu, et teisele inimesele kodust müüdav toit on reguleeritud toiduseadusandlusega.