Autorid: Alo Tänavots, Eesti Maaülikool, Kristi Kerner, Eesti Maaülikool • 14. märts 2024

Kuidas läheb Eesti seakasvatussektoril?

Kuidas läheb Eesti seakasvatussektoril üldiselt ning mis tingimustel Eestis sealiha toodetakse, kirjutavad Eesti Maaülikooli lihatehnoloogia õppejõud Kristi Kerner ja aretuse õppejõud Alo Tänavots.

<strong >Eesti võiks rohkem sealiha ise toota</strong>

Foto: Äripäev

Teadlased, loomakasvatajad, lihatootjad ja -kaupmehed on märganud, et tarbijad on muutunud sealiha osas tähelepanelikumaks ning kohati ka kriitilisemaks – üha rohkem tuntakse huvi, kus ja millistes tingimustes loomi kasvatatakse. Samuti pööratakse suuremat tähelepanu liha kvaliteedile.

Hetkel kuum

Piimatootja presidendile: Piim ei tohiks olla poes odavam kui vesi

Klammerite ettevõtted teenisid suurima kasumi teistele põllumeestele teenuste pakkumisest

Majandustulemused | Viljaäriga teeniti kopsakas kasum

Galerii: President Karis väisas Raplamaa põllumehi

Galerii: President kinnitas uueks regionaalministriks Piret Hartmani

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!