Erika Pääbus: Huvi kodumaise kvaliteetjuustu vastu on kasvanud
Laupäeva, 29. aprilli keskpäeval avas kodumaine kvaliteetjuustude tootja Andre Farm ettevõtte esimese farmipoe. Lisaks oma farmi toodangule võetakse Tartumaal asuvasse kauplussesse müüki teiste kohalike väitetootjate toidukraam.
„Huvi kodumaiste kvaliteetjuustude vastu on viimase paari aasta jooksul Eestis oluliselt kasvanud, sellele on annavad kinnitust ka meie juustufarmi toodangu müüginumbrid,“ ütles Andre juustufarmi perenaine Erika Pääbus. „Osaliselt seepärast peamegi avama Andre juustude müümiseks esimese poe, sest teisiti ei jõua me enam farmi väravas peatuvaid busse ja autosid ära teenindada.“
Lisaks kaubandusalale on Andre Farmi poes kodumaise toidu tutvustamiseks eraldi degustatsioonisaal. „Eesti inimesed on hakanud toidu kodumaisust väga hindama, degustatsioonisaalis saamegi hakata kodumaiste väiketootjate toodangut esitlema. Lisaks oma toodangule võtame müüki ka teiste kodumaiste väiketootjate toidukraami.“
Uuri lisaks Andre Farmi kodulehelt.
