Kaerajoogitootja kasvatas hüppeliselt käivet ja eksporti
Türil asuv Baltimaade esimene kaerajoogitootja YOOK Production AS suurendas 2025. aastal märkimisväärselt tootmismahtu ja enam kui kahekordistas käivet ning eksporti, selgub ettevõtte esialgsest auditeerimata majandustulemustest. Ettevõte soovib jõuda jooksvate tegevustega kasumisse 2027. aasta esimeses pooles.
YOOK Production ASi tegevjuhi Katre Kõvaski sõnul näitab turuanalüüs, et 2025. aasta kevadel tõusis YOOK Eesti jaekettides enimmüüdud kaerajoogibrändiks, möödudes kõigist rahvusvahelistest konkurentidest.
Foto: Andras Kralla
YOOK Production ASi müügitulu kasvas 2025. aastal 1,5 miljoni euroni, mida on 2,5 korda enam võrreldes 2024. aastaga, mil käive ulatus 595 000 euroni. Eksport moodustas eelmisel aastal ettevõtte käibest juba 44%, ulatudes ligi 660 000 euroni.
"Ma mõtlesin: kui ma nädal aega vastu pean mingisuguse taimse piimaga, siis võib edasi mõelda,“ rääkis aasta tööstur Katre Kõvask, kuidas ta kaalus, kas aktsepteerida tööpakkumist saada kaerajookide tootja Yook juhiks.
Äripäeva Pärnu tarneahelakonverentsil rääkis kaerajoogitehase YOOK tegevjuht Katre Kõvask sellest, kuidas luua korraga ettevõte, ekspordivõrgustik ja usaldusväärne tarneahel. Kõvaski kogemuste põhjal on tarneahel tänapäeva maailmas uus müük, milleta toode turul ei püsi.
Eesti 17 toidutootjat osalesid Dubais maailma suurimal toidumessil Gulfood 2026, kus saavutati esimesed eksporditehingud juba tundidega pärast messi algust ja üks toode jõudis innovatsiooniauhinna finalistide sekka.
Kaerajoogitootja Yook Production juht Katre Kõvask rääkis Äripäeva hommikuprogrammi intervjuus, et sellel aastal kasvab ettevõte ekspordi toel kolm korda ning positiivse EBITAni jõuab tuleva aasta lõpuks.
Kartul on Eesti põllumehe jaoks strateegiline kultuur, ent viimaste aastate ilmastikuolud, taimekaitsepiirangud ja haigustekitajate muutuvad populatsioonid sunnivad kasvatajaid seniseid praktikaid ümber hindama. Veebruari keskel Pajusis toimunud seminar tõi kokku rahvusvahelised eksperdid ja Eesti praktikud, et arutada kartulikasvatuse probleeme lehemädaniku resistentsusest tõhusa umbrohutõrjeni.