Uuring: eestlased on osteldes ratsionaalsed, lätlased usaldavad kontrolli
Värsked uuringud Eestis ja Lätis näitavad, et toidu ostmisel on hind peamine kriteerium mõlemas riigis. Siiski ilmnevad ka erinevused: eestlased on kodumaisuse suhtes ükskõiksemad, lätlased aga hindavad enam sõltumatuid kvaliteediuuringuid.
Kanamunade puhul peab 86% Eesti tarbijatest väga oluliseks või oluliseks nende hinda, veidi alla poole vastanutest jälgib ka munade päritolu ja kanade heaolu, selgub Norstati poolt jaanuaris läbi viidud küsitlusest.
Värskest Norstati tarbijauuringust selgus, et Eesti inimestest vaid 79% eelistab osta kodumaist toidukaupa, mis tähendab, et eelmisel aastal alanud trend on jätkunud.
Eelmisel aastal Eestis esimesed kauplused avanud Lidl Eesti suurendab järjepidevalt kodumaiste toodete osakaalu kauplustes ja tänase seisuga on igapäevaselt saadaval ligi 20 Eestis valminud piimatoodet, millest 9 on lettidel Lidli kaubamärgi Pilos all ning ülejäänusid ehib tootjate enda logo.
Lidl on pühendunud põllumajanduses säästvale veekasutamisele – 2026. aasta veebruariks on jaemüüjal 100 protsenti üheksast kõrge riskitasemega riigist, sealhulgas Hispaania, Egiptus, Kreeka ja Itaalia, pärit puu- ja köögiviljasortiment sertifitseeritud vastavalt rahvusvaheliselt tunnustatud veestandarditele.
Maisi kasvatamisel Eesti tingimustes on üheks suurimaks väljakutseks lühike vegetatsiooniperiood ja heitlik ilmastik ning seda eriti sügisel. Just seetõttu on väga varajased maisisordid muutunud üha olulisemaks valikuks tootjatele, kes hindavad kindlust, kvaliteeti ja paindlikkust. FAO 110–120 sordid pakuvad võimalust hajutada riske võrreldes hilisemate FAO 160–190 sortidega, mille potentsiaal ei pruugi igal aastal täielikult realiseeruda.