Juba seitsmendat korda toimuv konverents käsitleb nii loomakasvatuse kui toidutehnoloogia ja -hügieeniga seotud teemasid. Konverentsi programmi näed SIIT.
Konverentsi korraldab Eesti Maaülikooli veterinaarmeditsiini ja loomakasvatuse instituut. Üritust kaasrahastatakse Maaelu Arengu Euroopa Põllumajandusfondi poolt koolitus- ja teavitustegevuse programmi (MAK meede 1.1) 2010 kaudu.
Konverentsile registreerumine lõppeb 24.02.2015. Registreerumisvormi leiad SIIT.
Konverents on kõigile osavõtjatele tasuta. 4. märtsil saavad soovijad osaleda lisatasu eest konverentsi ühisel koosviibimisel ja õhtusöögil Café Shakespeare´s.