MTÜ Liivimaa Lihaveis juhatuse liige, Puutsa talus alates 2004. aastast maheda karjakasvatusega tegelev Airi Külvet väljendas Äripäeva põllumajanduse äriplaani konverentsil arvamust, et lihaveisekasvatuses on oluline innovatsioon ja teaduslik lähenemine.

- Airi Külvet.
- Foto: Erakogu
„Lihtne farmer, nagu ma olen, peab asjadest teadma ka teadusliku poole pealt ja n-ö süvitsi,” rääkis Külvet. „Nii olen liikunud oma tegevuses ühelt projektilt teisele, et arengus pidevalt ja järjekindlalt osaleda. See on vajalik, et korjata kokku jätkusuutliku lihaveisekasvatuse häid praktikaid, teha nende seas selektsioon ja võtta kõige paremad ka ise kasutusele. Kui 2010. aastal oli meil kõhutunne, et rohumaaveise kasvatamine on üks õige asi, siis nüüd on meil juba teadmised, et see on tõepoolest nii.”
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Scandagra Eesti tegevjuht Eigo Siimu asus ametisse selle aasta alguses, tuues põllumajandusse värske pilgu kaubanduse ja juhtimise maailmast. “Minu jaoks oli see täiesti uus sektor – aga mida kuu edasi, seda enam saan aru, kui tugev ja ühtehoidev on põllumeeste kogukond,“ ütleb Siimu ning lisab, et tegu on valdkonnaga, kus usaldus ja koostöö on kõige alus. ”Kui põllumehel läheb hästi, läheb hästi ka meil,“ sõnab ta.