Autor: Põllumajandus.ee • 19. august 2021

Kuidas on muutunud toiduohutuse tagamine?

Toidukaupade liikumisega riikide vahel võib kaasneda risk tarbijate tervisele, mistõttu on toiduohutus oluline teema kogu maailmas. Ka Euroopa Liit pöörab toiduohutusele väga suurt tähelepanu ning seetõttu on see ka üks maaeluministeeriumi olulisemaid tegevusvaldkondi.

Riigi kohus on jälgida, et meie söödav toit oleks päritolust sõltumata ohutu.

Foto: Pixabay

Kuidas toiduohutuse valdkonna korraldamine on viimastel aastakümnetel muutunud, sellest annavad Maablogis ülevaate maaeluministeeriumi toiduohutuse osakonna juhataja asetäitja Anneli Tuvike, loomatervise ja ‑heaolu büroo juhataja Enno Piisang ning toidu keemilise ja bioloogilise ohutuse büroo peaspetsialist Elsa Peipman.

Hetkel kuum

Viljakasvataja kaotas kõvasti raha: ei mäleta, et nii vussi oleks läinud

Põllumajanduse palgaraport | Farmijuhatajate ja agronoomide palgad 2. kvartalis 2023

Põllumajandusettevõtete juhtide palgaraport | 2. kvartal 2023

Galerii: rahvusvahelised koolinoorte künnivõistlused võitis Jaagup Kask

Kuidas tõrjuda mullas olevat traatussi?

Liitu Põllumajanduse uudiskirjaga!