Nõo Lihatööstuse snäkid jõuavad Euroopa suurele turule
Nõo Lihatööstus ekspordib snäkke edukalt juba Lätti, Leetu ja Soome, kuid lähiajal on lisandumas uusi turge ning eesmärk on ekspordi osakaal kahekordistada.
„Meie kõrge lihasisaldusega snäkid on juba leidnud tarbijate heakskiidu nii Eestis kui ka mitmetes välisriikides. Nõos valmib üle 20 erineva snäkktoote ja soovime vastata tarbija kõige nõudlikumale maitsele, et sellest luua Eesti toidu edulugu ka piiri taga,“ kommenteeris Nõo Lihatööstuse nõukogu esimees Simmo Kruustük.
Igal sügisel pressitakse Eestis ja mujal Euroopas tuhandeid tonne puuvilju ja marju mahlaks. Pressimise käigus tekib suur kogus koortest, viljalihast ja seemnetest koosnevat pressjääki, mida on seni peetud väheväärtuslikuks, ehkki selle tegelik potentsiaal on märkimisväärne.