Autor: Põllumajandus.ee • 2. veebruar 2023

Eesti Maaülikoolis jagati auhindu tulevikutoidu loojatele

Möödunud nädalavahetusel võõrustas Eesti Maaülikool konkurssi Garage48 Food, kus toidu valdkonnas pälvis peaauhinna Nord BioIndustries meeskond putukate biomassist toodetava proteiinirikka jahu eest.
Võistkonnad lõpuüritusel.
Foto: Silver Gutmann ja Maanus Kullamaa/Garage48

Võistlustulle asus 13 võistkonda kokku 70 liikmega, kes on otsinud võimalusi uutel toorainetel põhinevate või uudsel viisil valmivate toitude loomiseks, et leevendada tuleviku toidupuudust. Häkatonil oli võistkondade ülesandeks valmistuda 48 tunni jooksul mentorite juhendamisel oma uute toitude turule toomiseks ehk siis mõelda turundusele, pakendamisele, brändingule ja teistele kaasnevatele tegevustele.

Sisu on kättesaadav ainult tellijale.
Lugemiseks logi sisse või vormista tellimus
EraisikEttevõte
Olen tingimustega nõus
Kaardimaksega
Mobiilimaksega
Juhime tähelepanu, et Sul on õigus keelata oma kontaktandmete kasutamine samasuguste toodete või teenuste otseturustuse tegemiseks võttes Äripäevaga ühendust aadressil [email protected] või telefonil 667 0099.
Enimloetud
Pollumajandus.ee suurtoetajad:
Pollumajandus.ee toetajad:
Meelika Sander-SõrmusPõllumajandus.ee juhtTel: 555 33 789
Kim LaanveeReklaamimüügi projektijuhtTel: 588 07 751